Esmaspäev

 Et siis esimene päev. Ja ikka algusest. Aga alguses on hommikusöök, mis varieerub kuskil soojade võileibade, pudru, omleti ja pannkookide vahel. Võileibadega on nii, et kui need juba tulema hakkavad, siis tuleb neid nädal aega jutti, sest leiba/saia ei saa ju hallitama lasta. 

Et siis laps tahtis leiba. Sellega läks lihtsalt üks tema lemmikleibadest (ainus, mida poes pühapäeva õhtul oli) oli ka soodukaga. Minuga on selles mõttes keerulisem, et kui laps tahab saia, siis võtan ma just pildil kuvatud paki (seemnesai) ja kui laps tahab leiba, võtan ikka sama paki. Hinnavahe lapse hommikusöögiga on muljetavaldav, aga elu on läinud selliseks, et kui ma ei taha järgmised kolm päeva valutada ja oksendada, siis ma hoian end tavalisest saiast ja leivast väga kaugele eemale. Njahh, isegi ühtegi purjuspäi sooritatud apsakat ei suuda keha enam andestada. 40 aastat andestas ja nüüd on kõik. Igal juhul maksis lapse leib 0,69€ ja selles oli 16+2 viilu. Ühe viilu hind siis umbes 4 senti. Minu sai maksis 1,99€ ja selles on 8+2 viilu, mis teeb viilu hinnaks viis korda kallima 20 senti. 

Kohviga kaalusin üle - panen 8g kohvi kruusipäie kohvi kohta. Üldiselt ostan ma üsna laiast valikust seda kohvi, mis parajasti soodukaga on, seega see kohv, mis hetkel joogiks läheb, tuli hinnaga 3,50€ poolekilone pakk. Ja kui mu lemmikuid on soodukaga, siis kipun ikka mitu pakki varuks ostma. Las seisab külmkapi otas, küll ma ta millalgi ära joon. Hetkel aga mu kodupoes ühtegi sobivat kohvisoodukat pole, seega järgmise eest peab võibolla juba 5,50€ välja käima.

Leiva vahele mineva suitsuvorsti hindasin, et jagub umbes kuueks kuni seitsmeks hommikuks kahele ning seega jagan lihtsalt vorsti hinna kaheteistkümnega. Ketšupitilka ei oska üldse hinnata. sent või paar võib ju juurde tulla, aga mitte rohkem. Samuti on kole raske anda mingit hinda marineeritud kurgi viiludele, sest kurgi kasvatasin ise ning marineerisin ka ise - puhas materjalikulu on näpuotsaga soola, suhkrut ja äädikat. Need kaks jätan arvutamata. Äkki ma homme suudan olla piisavalt ärkvel, et teha võileivast pilt enne, kui see grilli vahele läheb.

Hommikusöök tuli mul siis selline:

• kohv (kohvipuru + piim) - 0,10€
• 2 viilu saia - 0,40€/0,08€
• suitsuvorst - 0,16€
• viil juustu - 0,10€
• banaan - 0,22€

Kokku: 0,98€/0,66€

Võileib pole kunagi kuigi odav hommikusöök olnud, kuid gluteenivabana on ta veel eriti mitteodav.

Aga sellega tänased mitteodavused veel ei lõppenud. Lõunasöök oli kõige klassikalisem raharaiskaja - vitamiinide ja mineraalide sisaldus üsna nullilähedane, aga rahaline kulu korralik. Ainus väärtus sellel toidul on emotsionaalne. See on selline väike võit. See võit, et sa lähed poodi ja ostad friikaid ja mingit täiesti mõttetut valmis lihalist ja lükkad selle vaid soojendamiseks ahju. Ei mingit vaeva, ei mingit väärtust, aga toiduhunnik on korralik ja võib ennast pallikeseks süüa küll. Noh, ilmselt mitte nii pallikeseks, sest laupäevasest orgiast oli ülejääke, need läksid nüüd täna lõunasöögiks. Hind on kartulite osas hinnanguline, pihvid olid loendatud. Tore oleks olnud tigake hapukoort peale panna, aga hapukoore tööle tassimine on paras nuhtlus. Jäi ära.

Lõunasöök:

• kartul - 0,5€
• 2 pihvi - 0,54€
• kohv (piim oli otsas) - 0,07€

Kokku: 1,11€

Töölt koju tulles sai veel üks kohv tehtud (seekord piimaga - 0,10€) ning õhtusöögiks tuli seljankalaadne toode. Tähendab, et ma kasutan Salvesti lihata seljankat ning keedan sinna sisse hunniku kartuleid ja hunniku lihasegu. Lihasegu segan umbes korra kvartalis ise kokku. Ostan kana, siga ja veist. Praen kõik eraldi ära ja viskan suurde potti, kuhu segan lisaks veel viinereid, suitsuvorsti, grillvorsti ja sinki. Jagan siis saadud segu portsu kaupa laiali ja sügavkülma. Ma ei saa praegu öelda ühe sellise portsu täpset hinda (järgmine kord tehes arvutan välja), aga ilmselt jääb see kuhugi 2.50 kanti. Suppi ennast tuli kuus portsu.

Supp:

• seljankapurk - 1,55€
• lihasegu - 2,5€
• kartul - 0,7€

Kokku: 5,75€ -> 1 portsion: 0,96€

Ja sellele lisandus külmikust leitud jääkidest väike magustoit - lusikatäis vahukoort, natuke maasika toormoosi (mõlemad nädalavahetuse pannkookidest jäänud) ning natuke mandlilaaste. Maasikad olid omad, vahukoort umbes veerand pakki... -> ütleme, et 0,3€ kortsioni kohta.

Niisiis! Terve päev:

Mairi - 3,45€

• Hommikusöök - 0,98€
• lõunasöök - 1,11€
• kohv - 0,10€
• õhtusöök - 1,26€

Marie - 3,13€

• Hommikusöök - 0,66€
• lõunasöök (ilmselt kohvi asemel tee ning friikate peal hapukoor)- 1,11€
• kohv - 0,10€
• õhtusöök - 1,26€

Kokku: 6,58€

Aga homme on uus päev. Ja eriti toredaks teeb selle tõsiasi, et ma ei pea hommikusöögi maksumust arvutama hakkama, vaid saan selle lihtsalt siit võtta.

Eelarveliselt

 Mingi veidra keerutuse tulemusena võtan vahelduseks taas blogi appi ning muudan selle suunda totaalselt.. Et siis miks? Põhjusi on palju ja mitte ühtegi ning igapäeva maailma võib kokku võtta Betti Alveri "Lähen müüjaks" luuletusega:

"Sa mine hulluks või halliks, kuid palgaga läbi ei saa.

Kõik aegakse kole kalliks ja türgis vriseb maa."

Ilmselt on sarnane tunnetus paljudeni jõudnud ning seega on meedia taas üleujutatud igasuguste ekspeimentide ja nõuannetega. Kuidas hoida elektrit kokku? Kas on võimalik hoida arve mõistlikult madal ilma mugavusi kaotamata. Kas on võimalik elada miinimumiks ettenähtud toidueelarvega? Elektrist ei tea ma midagi, sest kindlustusega pakett ei andnud mulle jõulude ajal jalaga makku. Järgmisel kuul uue lepinguga saan piki sõrmi, kuid see mats on märksa kergeminitalutav. 

Aga toidueelarve on teine teema. Ega ma toitu eelarvestamata endale teatripileteid või uusi raamatuid lubada saa. Vaimutoit on aga pea sama oluline kui füüsiline toit, seega tuleb teha valikuid. Toidu tegemises ma kindlasti mingi ekspert ei ole - teen lihtsaid sööke ning sedagi võimalikult harva, sest söögitegemisele kulutatav aeg on aeg, mida ma kirjutamisele ega lugemisele kulutada ei saa. Kui see ei toidaks, oleks tegemist sama mõttetu ajaga kui koristamiseks kulutatav. Need mustad nõud tekivad ise, ma ütlen! See on sõda, mis on ette kaotatud. Ühtlasi ei leia siit ilmselt ühtegi ülemäära ahvatlevalt kujundatud taldrikutäit. Pole minu rida. Toit peab olema maitsev ja toitev, kõik muu on ülearune. Silmad on mul niikuinii pigem raamatus kui taldrikus. Olgu siin siis kohe hirmutavaks näiteks pilt minu tänasest õhtusöögist:

Aga toidust. Või esmalt oludest. Toidueelarvesse planeerin ma iganädalaselt umbes 50€ ning alati on mingi varu, et kui ma ikkagi tahan väljas kohvi võtta või lapsega kooki sööma minna, siis ma teen seda ja ei põe. Eelarve lõhki minemine pole ka otsene katastroof, kuid tundub, et umbes tolles määras me sees püsime. Mina ja mu laps, TÜ tudeng. Kahekesi koos ja toidueelarve nädalaks 50€ + "oli vaja laristada" hetked. Ma võin ju olla raamatupidajate perekonnast, kuid väikese hapuõunana ma üldjuhul väga pingsalt eelarvestada ei viitsi. Tundub jällegi siuke raisatud ressurss. Seega saab see ülestähendus (juhul, kui ma kolmandal päeval ikka veel viitsin) olema põnev ja ehk ka silmiavav mulle endalegi. Esimene silmiavav hetk oli muidugi arusaam, et see on "Elatusmiinimumi toiduosa on 104,9 eurot kuus – nii palju eurosid lubab minimaalse ostukorvi maksumus (seisuga 2020) kulutada kuus toidule." (nii kirjutati hiljuti Õhtulehes). Ei-ei, ma ei tunne end üldse näljapiiril elavat. Sealt tekkis ka küsimus, et äkki mul on siis mingeid suuremaid varjatud toidukulutusi, sest ega ma mingit ülipeent eelarvet ja tulude-kulude arvestust pole kunagi viitsinud pidada.

Tänane õhtusöök seal üleval oli kartuli-porgandipuder viineritega. Häesti lihtne kraam. Ilusa pildi jaoks peaks poolik tomat ka taldrikul olema, aga seda tomatit lihtsalt polnud kodus, seega jäi nii. Üks meie tavatoitudest, milles vahel on lisaks kartulile ja porgandile ka lillkapsast või kaalikat. Enamasti lendab sinna sisse sindikuubikuid, kuid mingil veidral põhjusel küsis laps täna viineritega putru. Ilmselt vajas mingit nostalgialaksu ning kes olen mina, et lapsele "Ei!" öelda!?

Koostis eurodes:

• kartul - 1€
• porgand - 0,24€
• sibul - 0 (ise kasvatatud)
• piim (täpselt ei tea, kuni 0,5l) - 0,3€
• või (pool pakki) - 0,9€
• hapukoor (pool pakki) - 0,45€
• viiner (10/16) - 1€

Kokku: 3,89€

Kui õhtusöök söödud ja jäägid portsu kaupa karpidesse jaotatud said, selgus tõsiasi, et selle raha eest sai kuus portsu ehk ühe portsu hind 0,65€. Hea maitsega inimene lisaks siia mingit värsket salatit või midagi, aga ma olen salatite söömises alati nõrk olnud. Teatud asjad isegi maitsevad, kuid isutavad ikka üliharva. Need karbid aga lähevad järgnevatel päevadel lõunasöökideks. Mina võtan tööle kaasa ja tudeng soojendab kodusel pliidil. Kui loengud taas pihta hakkavad ja lõunasöögid karbiga linna kaasa liiguvad, siis see toit enam lõunasöögiks ei sobi, aga see on hetkel tulevikumuusika.

Ma pean tunnistama, et selle toidu materjalihind üllatas mind hetkel. Ma arvasin, et see on kallim. Arvestades seda, kuidas ma või ja hapukoorega ringi käin. Noh, kallim ei olnud, aga kaloririkas on küll. Singiga versioon on kohe selgelt pajatäie peale euro jagu kallim (mis ei tee sellest ikka veel kuigi kallist toitu), kuid selle jagu ka väärtuslikum.